夏みかん

約１００個

裏庭にある夏みかんの木

もう樹齢は何年だろうか

毎年かなりの数の実を着けてくれてほんとうにありがたい

住みはじめた当初はあまりの酸っぱさにちっとも嬉しくなかった

しかし数年前

搾り器って言うのかな？レモンを搾るときに使うアレの大きいやつ

本来はグレープフルーツを搾るものではないかと思う大きさ

先ずは実を半分に切ってから搾る

それをマグカップの上にセットされたカスを濾すための小さなザルに流しこむ

実を二つ搾って満杯になる

その１００%の果汁を飲む

これを毎年楽しんでいる